Как выбрать ресторан для свадьбы

Выбор места для организации свадебного банкета занимает немало времени. Молодая пара выбирает между смелыми поездками на машинах с последующими прогулками по улице, скромной свадьбой, на которую приглашает близких к себе домой, и традиционным празднованием в ресторане. Такое событие принято справлять пышно и без стеснений себя и гостей, поэтому выбор в пользу ресторана очевиден.

Преимущества ресторанов при праздновании свадебного банкета

Выделяют четыре плюса проведения банкета в ресторане:  

  • Погода не испортит праздник. Это действительно так, ведь неважно, что творится снаружи, будь то снежная буря, дождь, сильный ветер или знойная жара. Внутри помещения, при условии, что в нем есть хорошая сплит-система и множество батарей, обеспечены достойные условия для празднования.
  • Экономия времени и денег на кейтеринговом обслуживании. Свадьба с размахом, где все гости будут сыты и довольны, это дорогое событие. Отказывать себе ни в чем не хочется, однако большое количество блюд из ресторанного меню и преждевременное оформление заказа существенно упростит всю свадебную процессию.
  • Организация включена по умолчанию. Приглашая гостей домой, молодожены обязаны навести порядок, а потом паре придется заниматься уборкой, мыть посуду… Все это не понадобится делать, если банкет отмечается в ресторане. Сотрудники заведения подготовят помещение и накроют столы без вашего участия.
  • Шикарный праздник без переплат. Заказ ресторана, если сравнивать его стоимость с кейтерингом, шатром, арендой яхт или машин, не так сильно сказывается на бюджете.

Стоит сразу отметить, что определиться с конкретным рестораном молодой паре будет сложно, сейчас их открылось достаточно в разных частях города. При наличии множества вариантов, будучи итак во взволнованном состоянии, можно легко растеряться и провести день в ненужных переживаниях. Лучше всего составить список, где каждый пункт является пожеланием невесты и жениха. Информация о ресторанах доступна на их сайтах, разговор с администратором тоже не будет лишним. Ниже представлено пять пунктов, на которые следует обратить внимание.

Интерьер помещения, оформление зала  

Сейчас свадьбы справляют оригинально, получается тематическая вечеринка, для которой понадобится определенный декор. Уже существующее оформление переделать не удастся, поэтому если помещение вам не подходит, то лучше поискать другое. Не всем понравится темное освещение, создающее атмосферу более подходящую для готического вечера с философскими рассуждениями, нежели для радостного события. Не лишним будет личный визит в ресторан, не стоит ограничиваться беглым просмотром интерьера на сайте.

 

Задать вопрос менеджеру

Оперативная и безукоризненная работа персонала

Это немаловажное условие, поскольку исполнительность и улыбчивость официантов лишь добавит красок празднику. Никому не захочется наблюдать гримасы и отсутствие эмоций, а также долго ждать выноса блюд. Споры и скандалы с персоналом и вовсе испортят событие, поэтому рекомендуется наблюдать за работниками заранее.

При расспросах и личных беседах администратор, разумеется, будет вежлив и обходителен, но желательно следить за остальным коллективом. Сделайте заказ, попросите заменить приборы, описать состав и способ приготовления выбранного блюда, чтобы оценить вежливость персонала.

Количество сотрудников тоже играет роль, если гостей много, например, более 80, то 4 официанта не справятся с такой нагрузкой.  

События в дополнительных залах

Самый главный вопрос «Что будет происходить в соседних помещениях?». Еще одно торжество, включающее в себя громкую музыку и большое количество людей, доставит проблем. Ожидание выноса блюд, очереди в туалет, усталые лица официантов испортят событие, гости обеспокоенно станут обсуждать ситуацию, а не участвовать в свадебном банкете.    

Размер санузла и порядок в помещении

Случаи, когда все залы идеально обставлены, а туалет в ужасном состоянии, оставляют неприятный осадок. Нарядные гости захотят умыться, поправить прическу и макияж, поэтому в санузле должно быть чисто и убрано, обязательно наличие туалетной бумаги, бумажных полотенец и мыла.

Ресторан, в котором есть несколько санузлов или один просторный с множеством кабинок, выглядит привлекательнее и предпочтительнее для пышных свадеб.  

Территория вокруг ресторана и парковка

Праздник длится не один час, поэтому выходы на улицу за глотком свежего воздуха гарантированы. Старательно созданная атмосфера пропадет за пару секунд, если рядом происходят интересные или шокирующие события, лучше выбрать обособленный ресторан с облагороженной прилегающей территорией.  

Ваше прибытие тоже часть праздника, поэтому наличие свободных и удобных для парковки мест – большой плюс. Только представьте, свадебный кортеж и украшенные машины торжественно заезжают на свои места, стильно и модно одетые люди выходят из салонов, процессия направляется веселиться в ресторан. Так начинается особенный и чудесный день вашей свадьбы.

Остались вопросы?

Фрегат «Благодать» – это историческая реконструкция трехпалубного линейного корабля конца XVIII столетия. Ресторанный комплекс обладает 3 залами, вместимостью до 350 человек

INSTAGRAM
Gallery
Gallery
Gallery
Gallery
Gallery
Gallery
Контактная информация
Санкт-Петербург, Петровская наб., д. 2 (у Троицкого моста)
Заказ столиков:
Режим работы
14:00 - 00:00

ООО “Минхерц и Ко” ИНН: 7825109241 / КПП: 784101001 / ОГРН: 1027809175910
© 2020 Ресторан Фрегат «Благодать». Все права защищены.